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书籍信息一览表
| ISBN： | 9787530491836 |
| 作者： | [加] 安杰拉·利登 |
| 出版社： | 北京科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2017-10 |
| 页数： | 300 |
| 价格： | 79.00元 |
| 纸张： | 暂无纸张 |
| 装帧： | 暂无装帧 |
| 开本： | 暂无开本 |
| 语言： | 未知 |
| 丛书： | 暂无丛书 |
| 豆瓣评分： | 暂无豆瓣评分 |
全植物纯素食：健康与环保的新选择
越来越多的人开始选择全植物纯素食。这种饮食方式不仅对身体有益，也对地球环境有帮助。
许多人选择纯素食是因为它更健康。研究表明，多吃蔬菜水果，少吃肉类，可以减少患心脏病、糖尿病等疾病的风险。纯素食还能让人保持更好的体重。
纯素食也有助于保护环境。养殖动物需要大量土地和水资源，还会产生温室气体。而种植植物相对更环保，消耗的资源更少，排放的温室气体也更少。
随着人们对健康的关注增加，纯素食餐厅和产品越来越多。超市里也能看到更多的植物基食品，如植物肉、植物奶等。这些产品不仅美味，而且营养丰富。
未来，预计会有更多人加入纯素食的行列。这将推动食品行业不断创新，开发更多美味又健康的植物基食品。同时，也会让我们的地球更加绿色和可持续。
选择全植物纯素食，不仅能让自己更健康，也能为地球做出一份贡献。
