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书籍信息一览表
| ISBN： | 9787508216805 |
| 作者： | 陆美英 |
| 出版社： | 金盾出版社 |
| 出版时间： | 2003-1 |
| 页数： | 148 |
| 价格： | 5.50元 |
| 纸张： | 暂无纸张 |
| 装帧： | 暂无装帧 |
| 开本： | 暂无开本 |
| 语言： | 未知 |
| 丛书： | 暂无丛书 |
| 豆瓣评分： | 暂无豆瓣评分 |
酱菜腌菜在家也能轻松做，300种方法任你选
很多人喜欢酱菜和腌菜的美味，但市场上买来的不一定健康。现在，一本新书教你在家制作安全又美味的酱菜腌菜。这本书里有300种做法，适合不同口味的人。
这本食谱详细介绍了每一种酱菜腌菜的材料和步骤。从最简单的萝卜条到复杂的辣白菜，每一步都有清晰说明。书中还特别提醒了一些注意事项，比如腌制时间、保存方法等。
这种家庭自制的方式越来越受欢迎。它不仅能保证食材的新鲜和安全，还能根据个人口味调整咸淡和辣度。更重要的是，自己动手做菜也是一种乐趣。
专家表示，自制酱菜腌菜可以减少添加剂的摄入，对健康更有利。不过，制作过程中要注意卫生，避免细菌污染。这本书的出版，为喜欢动手做饭的人提供了一个好选择。大家可以尝试不同的配方，找到最适合自己的味道。
