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书籍信息一览表
ISBN: | 9787563718153 |
作者: | 柯明川 |
出版社: | 旅游教育出版社 |
出版时间: | 2013-03 |
页数: | 201 |
价格: | 207.20 |
纸张: | 纯质纸 |
装帧: | 精装 |
开本: | 16开 |
语言: | 未知 |
丛书: | 暂无丛书 |
豆瓣评分: | 暂无豆瓣评分 |
咖啡品鉴百科新书发布
近日,一本关于咖啡品鉴与制作的百科全书《咖啡品鉴大全》正式出版。这套书由知名咖啡专家田口护和韩怀宗共同编著,分为上下两册,加上一本《精品咖啡学》,共三册。这套书不仅适合咖啡爱好者学习,也是咖啡专业人士的必备参考书。
这套书详细介绍了咖啡的历史、种类、种植、采摘、烘焙等各个环节,让读者能够全面了解咖啡从豆到杯的全过程。书中还分享了多种咖啡的冲泡技巧,以及如何鉴别优质咖啡的方法,帮助读者提升咖啡品鉴能力。
此外,《精品咖啡学》一册深入探讨了精品咖啡的文化和市场趋势,为读者提供了深入了解咖啡行业的视角。书中配有大量精美的图片,图文并茂,使得内容更加生动有趣。
随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始追求高品质的生活体验,咖啡作为其中的一部分,受到了广泛的关注。这套书的出版,无疑为广大的咖啡爱好者提供了一本宝贵的学习资料,同时也为咖啡行业的发展注入了新的活力。
无论是初学者还是资深咖啡师,都能在这套书中找到自己需要的知识和灵感。期待这本书能成为连接咖啡文化和日常生活的桥梁,让更多人享受到咖啡带来的美好时光。