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书籍信息一览表
| ISBN： | 9787122358318 |
| 作者： | 暂无作者 |
| 出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 暂无出版时间 |
| 页数： | 暂无页数 |
| 价格： | 暂无价格 |
| 纸张： | 暂无纸张 |
| 装帧： | 暂无装帧 |
| 开本： | 暂无开本 |
| 语言： | 未知 |
| 丛书： | 暂无丛书 |
| 豆瓣评分： | 暂无豆瓣评分 |
泡菜制作全知道
泡菜是许多人餐桌上的常客。它酸脆可口，能开胃下饭。那么，如何在家轻松做出美味的泡菜呢？一起来看看吧。
泡菜起源于朝鲜半岛，已有上千年的历史。过去，人们为了保存蔬菜，发明了这种独特的腌制方法。如今，泡菜已经成为一种深受大家喜爱的食物。
要制作泡菜，材料很简单。你需要准备新鲜的大白菜、白萝卜、洋葱等蔬菜。还需要盐、糖、蒜、姜、辣椒粉等调料。这些都能在超市买到。
具体步骤也很容易。先将大白菜洗净切好，用盐腌制半天，让白菜变软。接着把多余的水分挤掉。再把调好的酱料均匀地抹在每一片白菜上。最后装入干净的密封罐中，放在阴凉处发酵几天就可以了。
自己动手做泡菜，不仅健康卫生，还能根据个人口味调整辣度和配料。这让你的每一餐都充满惊喜。
学会制作泡菜后，你不仅可以享受美味，还可以把它分享给家人和朋友。大家一起品尝自制的泡菜，感受传统美食的魅力。
