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书籍信息一览表
| ISBN： | 9787122331038 |
| 作者： | 容莉 |
| 出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2019-01 |
| 页数： | 暂无页数 |
| 价格： | 42.30 |
| 纸张： | 胶版纸 |
| 装帧： | 平装-胶订 |
| 开本： | 16开 |
| 语言： | 未知 |
| 丛书： | 暂无丛书 |
| 豆瓣评分： | 暂无豆瓣评分 |
餐饮企业采购实战指南发布，助力行业升级
餐饮企业的成功离不开高效的采购管理。近日，一本名为《餐饮企业采购业务实战指南》的新书正式发布。这本书由资深专家容莉编写，旨在帮助餐饮企业在采购过程中少走弯路，提高效率。
书中通过大量图解和实际案例，详细介绍了餐饮企业采购部门的日常管理和常见采购方式。无论是大型连锁餐厅还是小型独立餐馆，都能从中受益。此外，书中还特别强调了采购谈判技巧和供应商管理的重要性。
随着市场竞争的加剧，餐饮企业需要更加科学、规范的采购流程来降低成本、确保食材质量。这本书不仅为从业者提供了实用的操作指南，也为行业的健康发展注入了新的动力。
未来，餐饮企业将更加注重采购环节的优化，这将有助于提升整体运营水平，增强市场竞争力。
